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大棚“网红蔬菜”冰草亩产九千斤,亩收入五万多
发布者:创汇温室 发布时间:2019-6-13 阅读:8159

冰草最初是被国外长期垄断的,其价格也是高的不可思议,进口冰草种子高达5万元一斤。市场价也曾高达六、七十元一斤。

教主黄晓明和Angelababy婚宴上,就有这样一道头盘——青柠冰草,名为“良辰美景”。很多人就是通过他们的婚礼才知道了“冰草”这个奇葩的貌似多肉的菜!

冰草的营养价值

冰草富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质和抗酸化物质等机能性高的物质,还含有氨基酸、黄酮类化合物在蔬菜中较为特殊的营养素,对高血压、糖尿病、高血脂患者有一定的疗效,是高营养价值的蔬菜。

丁蓉蓉从小在父亲经营的蔬菜大棚里长大,对农业有着不同寻常的感情。当她了解到冰草在国内市场的发展前景后,不想错过冰草在国内市场发展的机会,于是她毅然选择休学,带着父亲的反对和同村人的不理解开始了她的冰草种植之路。

研发新品种,打破垄断

丁蓉蓉上网查找各种资料,到处请教农业专家,经过反复实验前后经过18个月,采用8 个大棚对4个变量进行实验,丁蓉蓉于2016年5月实现冰草的引种驯化,培育出了新品种——“大叶冰草”。

打破了国外对冰草种子的长期垄断,将当时5万元每斤的进口冰草种子的育种成本降到了3000元每斤。

冰草的产出与盈利

丁蓉蓉介绍说,冰草一年两季,春季每亩可收5000斤,秋季每亩可收4000斤,全年每亩能收到9000斤左右,目前冰草的市场价一般都要在10元以上,批发价就算6元,那么一亩地全年可以买到54000元。

为了解决销售的问题,丁蓉蓉一家家跑超市、酒店推广她的冰草,由于大叶冰草口感、营养价值更好,价格还比人家便宜,很快得到了市场的认可。同时,丁蓉蓉搭建营销网络,登上京东、天猫等高端电商平台,进军网络销售平台。

仅2018年上半年,丁蓉蓉的营业额已突破1500万元。

小编也有幸吃过一次冰草,摸起来凉凉的,吃起来有淡淡的咸味儿,清凉可口。当然由于冰菜要在低于30度的温度下才能正常生长,所以种植户们要注意控温。



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